เลือกจัดเลี้ยงอย่างไร ให้เหมาะกับตัวเรา

[fusion_builder_container hundred_percent=”no” equal_height_columns=”no” menu_anchor=”” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” class=”” id=”” background_color=”” background_image=”” background_position=”center center” background_repeat=”no-repeat” fade=”no” background_parallax=”none” parallax_speed=”0.3″ video_mp4=”” video_webm=”” video_ogv=”” video_url=”” video_aspect_ratio=”16:9″ video_loop=”yes” video_mute=”yes” overlay_color=”” video_preview_image=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” padding_top=”” padding_bottom=”” padding_left=”” padding_right=””][fusion_builder_row][fusion_builder_column type=”1_1″ layout=”1_1″ background_position=”left top” background_color=”” border_size=”” border_color=”” border_style=”solid” border_position=”all” spacing=”yes” background_image=”” background_repeat=”no-repeat” padding=”” margin_top=”0px” margin_bottom=”0px” class=”” id=”” animation_type=”” animation_speed=”0.3″ animation_direction=”left” hide_on_mobile=”small-visibility,medium-visibility,large-visibility” center_content=”no” last=”no” min_height=”” hover_type=”none” link=””][fusion_text]

ใครที่กำลังจะแต่งงานยกมือขึ้น ช่วงนี้มีงานแต่งงาน งานมงคล งานบวชบ่อยว่าไหมคะ เมื่อวานเพิ่งได้รับการ์ดเชิญไปงานแต่งเพื่อนสนิทตั้งแต่สมัยมัธยมสดๆร้อนมาเหมือนกันค่ะ ดีใจกับเพื่อนที่กำลังจะได้เป็นฝั่งเป็นฝาและก็แอบถามว่าจะจัดงานแบบไหนเพราะเพื่อนบอกว่าจะจัดเองที่บ้านและจัดที่โรงแรม สำหรับจัดโรงแรมไม่ค่อยน่าห่วงเท่าไหร่แต่จัดงานที่บ้านคงวุ่นวายน่าดูก็เลยถือโอกาสแนะนำเพื่อนให้เลือกใช้บริการร้านรับจัดเลี้ยงดีกว่าจะได้ประหยัดเวลาและสะดวกสบายมีเวลาไปเตรียมงานอย่างอื่นได้อีกเยอะแยะ คำถามหลายๆคำถามจากเพื่อนเลยมาเป็นชุด จะเลือกจัดแบบไหน จัดยังไง แล้วจะเลือกร้านไหน รู้ได้ยังไงว่าดี แพงหรือเปล่า ก็เลยถือโอกาสแนะนำเพื่อนไปจากประสบการณ์ที่คลุกคลีอยู่กับเรื่องแบบนี้อยู่แล้วและเห็นว่าน่า จะมีประโยชน์กับเพื่อนๆที่กำลังจะมีข่าวดีหรือกำลังจะจัดงานเลี้ยง พิธีมงคลหรือคอฟฟี่เบรกก็ตามจะได้นำไปประกอบการพิจารณากันนะคะ

เลือกจัดงานแบบไหน ก่อนอื่นเลยเพื่อนๆจะต้องตอบคำถามข้อนี้ให้ได้ก่อนว่าจะจัดงานแบบไหนในงานตัวเอง
ยกตัวอย่างเช่น งานแต่งงานที่จัดที่บ้านนะคะ

• อันดับแรก โฟกัสไปที่งบประมาณก่อนเลยค่ะว่างบประมาณเรามีแค่ไหนเพราะราคาของงานจัดเลี้ยงแต่ละแบบจะมีราคาไม่เท่ากันโดยมีราคาไล่เรียงจากสูงไปต่ำดังนี้ค่ะ โต๊ะจีน บุฟเฟต์และค็อกเทลแต่โดยส่วนใหญ่งานเลี้ยงที่บ้านจะไม่ค่อยนิยมค็อกเทลเพราะมีแขกที่เป็นญาติผู้ใหญ่และผู้สูงอายุที่เรานับถือ จึงขอแนะนำให้เลือกแบบโต๊ะจีนหรือบุฟเฟ่ต์แทนค่ะ
• อันดับต่อไป นับจำนวนแขกคร่าวๆที่จะเชิญมาในงานค่ะว่าแขกเยอะหรือน้อย ถ้าแขกเยอะและมีงบประมาณเพียงพอก็เลือกแบบโต๊ะจีนก็จะสะดวกในการดูแลแขกและเกิดความสวยงามเป็นระเบียบ เนื่องจากเราจะมีคนคอยเสริฟอาหารให้ตามโต๊ะอยู่แล้ว แต่ถ้าแขกไม่เยอะมากและมีงบประมาณจำกัดก็เลือกเป็นบุฟเฟ่ต์ก็ได้ค่ะ คำถามต่อมาจะเลือกร้านไหน คำถามโลกแตกค่ะไม่มีคำตอบที่ตายตัวขึ้นอยู่กับความพึงพอใจของเราเลยค่ะแต่ก็มีหลักในการเลือกอยู่นะคะ เลือกร้านจากคนรู้จักคุ้นเคยที่เราไว้ใจแนะนำมาเพราะจะได้มั่นใจในระดับหนึ่งหรือหากมีเวลาแนะนำให้ลองชิมอาหารก่อน

ตกลงใช้บริการก็ได้ค่ะ เดี๋ยวนี้ร้านรับจัดเลี้ยงเขาให้ชิมเพื่อเลือกรายการอาหารได้ด้วยนะคะ ราคาก็มีให้เลือกตามรายการเมนูอาหารเริ่มต้นตั้งแต่ 1,500 – 5,000 บาท ชุดเลยค่ะ หรือถ้าเป็นบุฟเฟต์ราคาก็จะคิดต่อหัวเริ่มต้นที่หลักร้อยจนถึงหลักพันเลยค่ะ และที่สำคัญค่ะเลือกร้านที่ใส่ใจในการบริการสังเกตุได้จากการพูดคุยที่จริงใจให้คำแนะนำลูกค้าได้โดยไม่มีอารมณ์หงุดหงิดต่อคำถามมากมาย รวมถึงการทำงานอย่างมีระบบ มีทีมงานเพียงพอ และมีความเป็นมืออาชีพสูงจะทำให้เราหายห่วงไปหลายเปลาะเลยทีเดียวค่ะ

เห็นไหมคะว่าการเลือกร้านรับจัดเลี้ยงให้เหมาะกับงานของเราไม่ใช่เรื่องยากเลย เลือกร้านที่มีความเชี่ยวชาญและมีใจรักในการบริการจะช่วยแบ่งเบาหน้าที่เราในการจัดงานและจะทำให้เรามีความสุขกับงานลี้ยงของเราได้เต็มที่ เพื่อนๆที่กำลังมีข่าวดี มีงานมงคล หรืองานจัดเลี้ยงสังสรรค์ของบริษัทในโอกาสต่างๆอย่าลืมเอาเคล็ดลับดีๆนี้ไปประยุกต์ใช้กันนะคะ หวังเป็นอย่างยิ่งว่าจะมีประโยชน์ไม่มากก็น้อยและขอให้มีความสุขกับงานเลี้ยงตัวเองค่า

[/fusion_text][/fusion_builder_column][/fusion_builder_row][/fusion_builder_container]